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出産祝い

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北太平洋ロシア沖で漁獲される天然鮭。身は厚く引き締まり、脂乗り、香りが絶妙です。王子サーモンは、美味しい鮭を捜し求め、この「沖獲り天然鮭・紅鮭」に辿り着きました。全ての素材にこだわり、熟練職人により一尾ずつ丁寧に仕上げた「沖獲り天然鮭・紅鮭」をぜひご賞味下さい。

北海道産いくら醤油漬 250g×2個 専用化粧箱入り

王子サーモンのある北海道・苫小牧の前浜で水揚げされた、鮮度抜群な秋鮭のいくらを、手作りで醤油漬にしました。 水揚げされてからすぐに筋子を取り出し、専用の揉み台で丁寧にほぐしていきます。 その後、人の手によって粒を潰さないように注意を払いながら洗浄・殺菌し、王子伝統のたれに漬け込んで出来上がり。 この秋に水揚げされた朝獲りの新物で造られた味をぜひお楽しみください。

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    東京・銀座にある「王子サーモン銀座店」でしか販売していないギフトセットの、スモークサーモンスライス詰合せです。
    銀座店で取り扱う商品は、漁獲時期、身の色、大きさ、厚く脂が乗った腹部位など、厳しい基準をクリアした「Aランク」の鮭。
    それだけでなく、鮮度、塩の種類など、最高のこだわりをもって、食品による手作業で造り上げました。
    時鮭、紅鮭、フィヨルド、アトランティック、キングサーモンの5種類が入ったスモークサーモンセットをぜひご堪能ください。

    スモークサーモン5種セット(GSS55)

    北太平洋ロシア沖で漁獲される「沖獲り天然鮭・紅鮭」。身は厚く引き締まり、脂乗り、香りが絶妙です。王子サーモンは、美味しい鮭を捜し求め、この「沖獲り天然鮭・紅鮭」に辿り着きました。全ての素材にこだわり、熟練職人により一尾ずつ丁寧に仕上げた「沖獲り紅鮭」をぜひご賞味下さい。

    王子の沖獲り紅鮭・姿切身(半身分・1kg)

    身が厚く引き締まり、脂乗りと香りが絶妙で、濃厚な味わいの「沖獲り紅鮭」スモークサーモンスライスとドライチップに、「沖獲り紅鮭」の旨みを際立たせる赤ワイン「チェラジオ カンノナウ ディ サルディーニャ」を組み合わせました。サーモン専門店が真心こめてご提案する、スモークサーモンとワインのマリアージュをお楽しみいただけます。

    沖獲り紅鮭スモークと赤ワインのセット(GBW50)

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    王子サーモンのこだわり

    長時間の燻煙によって、凝縮した旨味。

    私たちのスモークサーモンの美味しさの秘訣は、手間ひまかけた、長時間の燻煙にあります。
    こだわりの素材を使い、長い時間かけてしっかり水分を抜くことで、
    旨味が凝縮され、表面が飴色に光るスモークスキンが出来上がります。

    店舗のご案内

    苫小牧・北海道工場直営店

    〒053-0812
    北海道苫小牧市有明町2丁目8-15
    Tel.0144-84-1187 Fax.0144-75-5233
    【営業時間】
    09:30〜18:00
    (年中無休・年末年始を除く)
    ※7月・8月・11月・12月は、閉店時刻が19:00となります。


    銀座店

    〒104-0061
    東京都中央区銀座3-7-12
    Tel.03-3567-6759 Fax.03-3561-7377
    【営業時間】平日は10:30〜20:00
    土曜・日曜・祝日は10:30〜19:00
    (年中無休・年末年始を除く)


    百貨店内直営店

    髙島屋日本橋店

    〒103-8265
    東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店地下1階
    Tel.03-3211-4111(総合案内)
    【営業時間】10:30〜19:30
    【休業日】髙島屋日本橋店に準じます。


    髙島屋横浜店・王子サーモン+Plus

    〒220-8601
    神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店地下2階
    Tel.045-311-5111(総合案内)
    【営業時間】10:00〜20:00
    【休業日】髙島屋横浜店に準じます。


    大丸札幌店

    〒060-0005
    札幌市中央区北5条西4丁目7番地
    大丸札幌店 地1階 ほっぺタウン食品売場内
    Tel.011-828-1111 (総合案内) 【営業時間】10:00〜20:00 【休業日】大丸札幌店に準じます。


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